Nấm linh chi – thượng dược cho giấc ngủ ngon

Linh chi có chứa nhiều germanium hữu cơ và 119 khoáng tố vi lượng trong linh chi đỏ (cao rất nhiều so với nhân sâm), linh chi đỏ đã được xem như thần dược giúp dưỡng tâm, an thần, mang lại giấc ngủ ngon cho người cao tuổi

Nhờ những tác dụng tích cực này, linh chi đỏ đã được sử dụng trong rất nhiều bài thuốc.

Linh chi đỏ - thượng dược chữa mất ngủ
Linh chi đỏ – thượng dược chữa mất ngủ

Từ nấm bất tử…

Từ hơn 2.000 năm trước, nấm linh chi đỏ đã được Đông y sử dụng để làm thuốc. Sách Thần nông bản thảo xem nấm linh chi đỏ có giá trị hơn cả nhân sâm. Trong Bản thảo cương mục cũng đề cập đến các dược tính quý của linh chi đỏ. Cuốn sách Giao Châu vật chí của Tiêu Hữu Nguyên thời Hán ghi rằng: “Xứ Giao Châu có nhiều sản vật quý. Quý nhất có thể kể đến nấm linh chi đỏ: như thần xuất hiện, cải tử hoàn sinh, chỉ có các vu thuật sĩ biết dùng”.

Nhờ khả năng chữa được nhiều bệnh cũng như tác dụng tốt với sức khỏe, linh chi đỏ được mệnh danh là nấm bất tử, vua của các loại nấm hay thức ăn của các vị thần. Thượng dược này còn là vị thuốc quý cho các vua chúa trong điều trị suy nhược thần kinh, đau đầu, mệt mỏi, mất ngủ và ngủ không ngon giấc.

Tương truyền có một vị quan bị mất ngủ kinh niên đã được thầy thuốc kê dùng linh chi đỏ. Sau khi uống thảo dược này 3 ngày, ông thấy giấc ngủ được cải thiện, tinh thần cũng tốt hơn. Tiếp tục dùng trong 3 tháng, ông đã ngủ ngon hơn, trí nhớ và sức khỏe cũng được phục hồi.

… đến dược liệu trị mất ngủ hiệu quả

Linh chi đã đỏ trở thành đề tài nghiên cứu của rất nhiều công trình khoa học. Cho đến nay, nhiều công dụng quý của dược liệu này vẫn chưa được khám phá hết.

Không chỉ có dược tính mạnh trong các loại nấm, y học hiện đại còn khẳng định tinh chất germanium hữu cơ trong linh chi đỏ giúp khí huyết lưu thông, tăng khả năng hấp thụ oxy cho tế bào thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp người cao tuổi dễ đi vào giấc ngủ, ngủ ngon và sâu giấc. Ngoài ra, linh chi đỏ còn chứa 119 khoáng tố vi lượng, giúp bổ sung dưỡng chất, thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, làm mạnh gan, kích thích vị giác, cải thiện trí nhớ, cô lập và diệt tế bào ung thư, đồng thời giúp gia tăng tuổi thọ…

Đặc biệt, linh chi đỏ rất lành tính, hoàn toàn không gây tác dụng phụ, không gây ra biến chứng dù sử dụng dài ngày.

Món ăn bài thuốc chữa mất ngủ từ linh chi đỏ

Linh chi đỏ cũng có mặt trong nhiều món ăn, bài thuốc chữa mất ngủ được dân gian lưu truyền, cụ thể:

Sắc nước uống từ linh chi đỏ: Cho 10 g nấm linh chi đỏ thái lát hãm với nước sôi trong bình kín, uống thay trà ngày. Người dùng cũng có thể xay linh chi đỏ thành bột, hãm bằng nước thật sôi sau đó uống cả bã.

Món ăn bài thuốc chữa mất ngủ từ linh chi đỏ
Món ăn bài thuốc chữa mất ngủ từ linh chi đỏ

Dùng làm nước hầm: Nước linh chi đỏ có thể cho vào nấu canh thịt hoặc để chưng, hầm với các thực phẩm khác… làm thành món súp có vị đắng nhưng rất hữu hiệu trong cải thiện giấc ngủ.

Gà nấu cùng linh chi đỏ: Gà làm sạch, có thể để cả con hoặc cắt miếng ninh cùng nước gừng, quế, hạt sen, linh chi đỏ. Khi thịt chín mềm, cho hành củ phi thơm, nêm gia vị và rau thơm, ăn nóng. Món này rất tốt cho người bị mất ngủ mãn tính, sử dụng lâu dài giúp an thần, tạo giấc ngủ ngon.

Cháo linh chi đỏ hạt sen: Cho gạo, linh chi đỏ thái lát mỏng cùng hạt sen vào ninh nhừ, nêm gia vị vừa ăn. Người cao tuổi ăn cháo linh chi đỏ hạt sen thường xuyên sẽ giúp ngủ ngon hơn.

Kết hợp linh chi đỏ cùng 10 thảo dược quý: Để tìm lại giấc ngủ an toàn và nhanh chóng, các chuyên gia khuyến cáo có thể sử dụng nấm linh chi đỏ với 10 thảo dược quý như: novasol curcumin, hắc táo nhân, tâm sen, cho tác dụng dưỡng tâm, an thần, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon và sâu giấc, tinh thần thoải mái, sảng khoái vào hôm sau. Đan sâm, tam thất, đương quy, cao bạch quả giúp tăng lưu lượng máu lên não, cung cấp đủ oxy và dưỡng chất cho hoạt động não bộ, từ đó dễ đi vào giấc ngủ.

Zing

FacebookGoogle+