Bệnh xơ gan nên và không nên ăn gì?

Bệnh xơ gan nên và không nên ăn gì là thắc mắc của rất nhiều người khi mắc phải căn bệnh này. Và để giải đáp thắc mắc này thì các bạn cùng chúng tôi theo dõi nội dung chia sẻ dưới đây nhé!

1. Bệnh xơ gan nên ăn gì?

Khi mắc phải bất cứ bệnh lý gì, chế độ dinh dưỡng luôn rất quan trọng, nó quyết định rất lớn đến hiệu quả điều trị bệnh, đặc biệt là với bệnh xơ gan.

Người bệnh cần chú ý xây dựng cho mình một chế độ ăn uống thật hợp lý với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết, đồng thời cũng phải tránh một số loại gây ảnh hưởng không tốt đến gan.

Dinh dưỡng tốt cho người sơ gan
Dinh dưỡng tốt cho người sơ gan

Người bệnh xơ gan nên ăn gì và ăn như thế nào là điều rất quan trọng. Kể cả người thân hay người bệnh cũng nên chú ý bổ sung một số loại sau:

– Chất đạm

Khi bị xơ gan cũng vẫn cần lượng chất đạm như với bình thường để đảm bảo duy trì năng lượng cho cơ thể. Hãy bổ sung chất đạm từ các thực phẩm như: thịt nạc, cá, trứng, ngũ cốc, sữa… Tuy nhiên, nếu như bệnh nhân xơ gan nghiêm trọng, bị hôn mê thì cần ngưng hoàn toàn chất đạm

– Bệnh xơ gan nên ăn nhiều chất xơ

Người bệnh xơ gan nên ăn nhiều chất xơ để hỗ trợ gan thải độc và cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể. Chất xơ có nhiều trong các loại rau, củ, quả, người bệnh có thể kết hợp một số loại chế biến thành các món ăn, củ quả xay sinh tố…

– Các loại vitamin

Vitamin và các khoáng chất là rất cần thiết cho cơ thể, với người xơ gan cũng vậy, cần nạp đủ để cơ thể khỏe mạnh, gan phục hồi tốt hơn.

– Uống đủ nước

Nước là một nhân tố không thể thiếu cho cơ thể, với người bệnh gan lại bị thiếu nước. Vì thế nên uống nhiều nước từ 2 – 2,5 lít mỗi ngày để đảm bảo lượng nước cần thiết, thanh lọc, mát gan và hỗ trợ thải độc tố ra ngoài.

2. Thực phẩm bệnh xơ gan không nên ăn

Nói không tuyệt đối với rượu: vì đây là tác nhân chủ yếu dẫn đến những tổn thương cho gan và các bệnh về gan.

Hạn chế đồ ăn mặn: các loại đồ ăn mặn sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan, thận, sự tích trữ nước gây xơ gan cổ trướng. Nên chú ý chỉ ăn khoảng 2,5g muối ăn/ ngày.

Xơ gan không nên ăn gì
Xơ gan không nên ăn gì

Tránh xa các thực phẩm, đồ ăn chế biến sẵn: Những loại thực phẩm này thường đóng hộp, chứa nhiều chất bảo quản, nhiều muối không tốt cho người bệnh xơ gan.

Nên tránh những thực phẩm nhiều chất béo nhất là mỡ động vật, mà thay vào đó nên ăn những loại dầu, bơ thực vật.

Trên đây là một số chú ý về thực phẩm và dinh dưỡng mà các bệnh nhân gan nên chú ý để có chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp hỗ trợ điều trị xơ gan hiệu quả. Ngoài chế độ dinh dưỡng trên ra thì việc lựa chọn sử dụng thêm các thảo dược tự nhiên vẫn là lựa chọn của rất nhiều người. Và nấm linh chi và những bài thuốc từ nấm linh chi là lựa chọn của rất nhiều người. Để tìm hiểu thêm các tác dụng của nấm linh chi thì các bạn xem trực tiếp tại: http://linhchihqgano.com

Với những chú ý về thực phẩm và dinh dưỡng trên đây, hy vọng người bệnh xơ gan sẽ có được thực đơn hợp lý để hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan hiệu quả và sống khỏe mạnh hơn.

> Xem thêm: 

Huyết áp thấp có nên dùng nấm linh chi không?

FacebookGoogle+